A Afesu (Associação Feminina de Estudos Sociais e Universitários) está com inscrições abertas para o processo seletivo 25 do curso técnico em Gastronomia. Com 61 anos de experiência, a Afesu se destaca por oferecer educação 100% gratuita e de qualidade para meninas e mulheres, visando não apenas a capacitação profissional, mas também o empoderamento e o desenvolvimento integral de suas alunas.
Foto: divulgação
A missão da Afesu é transformar vidas através da educação e capacitação profissional, preparando suas participantes para se tornarem líderes e agentes de mudança em suas comunidades. Ao longo de mais de seis décadas, a Afesu tem se dedicado a fornecer formação educacional que promove a inserção no mercado de trabalho e o fortalecimento da autonomia feminina.
Conheça o curso:
Técnico em Gastronomia – Afesu Moinho
Objetivo: Curso presencial de nível técnico, aprovado pelo MEC, que oferece aulas práticas e teóricas formando profissionais que dominam as técnicas de culinária, higiene, práticas na cozinha, confeitaria, culinária brasileira e internacional, cozinha contemporânea, serviço e gestão de restaurante, produção e manipulação dos alimentos, trabalho em equipe e supervisão do time.
O curso de gastronomia, a partir de 2025, trará uma nova vantagem para os estudantes. Agora, será possível iniciar o curso mesmo enquanto ainda cursam o terceiro ano do ensino médio, permitindo que alunas e alunos antecipem sua formação na área, sem a necessidade de esperar a conclusão do ensino médio. Essa mudança amplia as oportunidades de acesso à educação técnica e acelera o ingresso no mercado de trabalho.
Duração: 1 ano | 800 horas
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