Nos dias 24 e 25 de outubro, São Paulo recebe pela primeira vez as provas às cegas para escolha do "Coffee Lover's Choice". Os amantes de café da cidade poderão provar gratuitamente e escolher seu preferido no illy Caffè de São Paulo
Trieste, 23 de outubro de 2023 - A illycaffè anuncia o lançamento das provas às cegas que permitirão nomear o vencedor do "Coffee Lover's Choice", prêmio especial atribuído diretamente pelos consumidores a um dos 9 finalistas do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy.
Nos dias 24 e 25 de outubro, quem passar pelo illy Caffè de São Paulo, nos Jardins, poderá provar três doses gratuitamente e votar no café de sua preferência. Através de provas às cegas poderá votar e ajudar a escolher o vencedor do "Coffee Lover's Choice".
O Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy é um prêmio internacional anual que já está em sua 8ª edição. Batizado com o nome do líder visionário da illycaffè, filho do fundador da empresa e pioneiro na colaboração virtuosa com os produtores de café, o prêmio celebra os melhores lotes de café do mundo em termos de qualidade sustentável e destaca mais de três décadas de colaboração virtuosa com os produtores de café, a fim de realizar o sonho de oferecer o melhor café ao mundo.
Além do Brasil, amantes de café de outros países também poderão provar os 9 cafés que se qualificaram como finalistas e contribuir para escolher o vencedor do prêmio "Coffee Lover's Choice". Nos dias 24 e 25 de outubro, as cafeterias illy de Milão Monte Napoleone, Londres Kensington, Paris Auber, Williamsburg, Virgínia e São Paulo serão palco das primeiras degustações às cegas desses nove cafés: após degustar as três doses gratuitamente os consumidores illy poderão votar em sua preferida.
O prêmio será entregue durante a 8ª edição do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que se realizará no dia 16 de novembro, em Nova York, e presta homenagem à qualidade sustentável buscada pelos cafeicultores dos nove países que melhor representam a safra deste ano.
A seguir as datas de todas as provas às cegas:
- 25 de outubro illy Monte Napoleone Milão
- 25 de outubro illy Paris Auber
- 25 de outubro illy Londres South Kensington
- 24 e 25 de outubro illy Caffè São Paulo
- 25 de outubro illy Williamsburg, Virginia
illycaffè é uma empresa familiar italiana fundada em 1933, em Trieste, que tem como missão oferecer o melhor café ao mundo. Produz um exclusivo blend 100% Arábica composto por 9 ingredientes diferentes. A empresa seleciona apenas 1% dos melhores grãos de Arábica do mundo. Todos os dias são servidas 8 milhões de xícaras de café illy em mais de 140 países em todo o mundo, em cafés, restaurantes e hotéis, nos cafés e lojas de marca própria, em casa e nos escritórios, onde a empresa está presente através de filiais e distribuidores. Desde a sua fundação, a illycaffè tem direcionado suas estratégias para um modelo de negócio sustentável, compromisso que reforçou em 2019 ao adotar o status de Benefit Company e em 2021 ao tornar-se a primeira empresa de café italiana a obter a certificação internacional B Corp. Desde 2013, a empresa é também uma das Empresas Mais Éticas do Mundo. Tudo o que é "made in illy" tem a ver com beleza e arte, princípios fundamentais da marca, desde o seu logotipo, desenhado pelo artista James Rosenquist, até as xícaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 125 artistas internacionais, ou máquinas de café concebidas por designers de renome internacional. Com o objetivo de difundir a cultura de qualidade a produtores, baristas e amantes do café, a empresa desenvolveu a Università del Caffè, que hoje realiza cursos em 25 países em todo o mundo. Em 2021, a Rhône Capital tornou-se acionista minoritária da illycaffè com o objetivo de contribuir para os planos de crescimento internacional da empresa. Em 2022, a empresa contava com 1230 colaboradores e um volume de negócios de 567,7 milhões de euros. A rede própria da marca de cafés illy conta com 190 pontos de venda em 34 países.
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