Cervejaria do Grupo Famiglia Valduga apresenta rótulo especial safrado, que chega ao mercado premiada pelo World Beer Awards com três reconhecimentos, inclusive as chancelas de Melhor do Brasil e Ouro.
A Brewine Leopoldina Italian Grape Gewurztraminer entrega o melhor desta uva e é eleita a Melhor do Brasil e do Cerveja de Uva do Mundo em 2024 pelo World Beer Awards
A família Italian Grape Ale, da Brewine Leopoldina, está aumentando mais uma vez! A marca, do Grupo Famiglia Valduga, que tem como premissa a união do que há de melhor nos mundos da cerveja e do vinho, anuncia a chegada da já premiada Italian Grape Gewurztraminer, elaborada durante o período da vindima no Vale dos Vinhedos (RS) – Safra 2023. Este rótulo especial chega para compor o portfólio da Leopoldina nesta categoria, que conta também com as varietais Pinot Noir, Moscato, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
A Brewine Leopoldina Italian Grape Gewurztraminer é apresentada ao mercado com a chancela de três importantes reconhecimentos no World Beer Awards 2024, realizado em Londres (Inglaterra): Medalha de Ouro, Melhor do Brasil e Melhor Italian Grape Ale do Mundo.
O novo rótulo explora, dentro do mundo da cerveja, todo o potencial de uma das variedades brancas mais emblemáticas do mundo, a uva Gewurztraminer. Elaborada cuidadosamente com uvas da vinícola Casa Valduga dessa variedade, as quais combinam perfeitamente com a base Witbier da cerveja, esta Italian Grape Ale apresenta uma coloração amarelo-clara, levemente turva, com textura suave e aveludada. No paladar é elegante e seca, com notas cítricas e florais, sendo bastante refrescante na boca, apresentando um sabor equilibrado entre a doçura das uvas e o leve amargor dos lúpulos. O aroma é frutado e destaca notas de lichia, rosa e especiarias. A harmonização é perfeita no acompanhamento de queijos azuis, pratos com carne de porco e aves com molhos adocicados, bem como com torta de frutas ou outras sobremesas à base de maçã e pera.
Novo rótulo Reserva da Brewine Leopoldina chega para compor o portfólio da categoria Italian Grape Ale ao lado das varietais Pinot Noir, Moscato, Sauvignon Blanc e Chardonnay
Esta cerveja reserva da Leopoldina foi elaborada a partir do método tradicional acrescido de uma segunda fermentação em garrafa, como ocorre na elaboração de espumantes. Segundo Eduardo Valduga, enólogo e diretor do Grupo Famiglia Valduga, os rótulos da categoria Italian Grape Ale são complexos e exploram as características ímpares das uvas. “O resultado desta cerveja, em específico, promete agradar os amantes da bebida, mas, especialmente os apaixonados por vinhos. É uma experiência diferenciada ao paladar com esta uva, que é tão especial. Somado às características do produto, os resultados dos concursos mostram que estamos no caminho certo ao explorar este mercado. Temos muito a inovar”, comenta.
Sobre a Brewine Leopoldina
A Brewine Leopoldina nasce da paixão pelo mundo cervejeiro somada à tradição vitivinícola
com o propósito de elaborar rótulos artesanais com base nas principais escolas cervejeiras belga, tcheca, americana, inglesa e alemã, cuja tradição nos fermentados é mundialmente reconhecida. As bebidas são elaboradas com a seleção dos melhores maltes, lúpulos e leveduras importados da Europa, aliando tecnologia e qualidade que garantem o alto padrão dos produtos. A marca faz parte do Grupo Famiglia Valduga, um dos mais tradicionais produtores de vinhos e espumantes do Brasil.
Sobre o Grupo Famiglia Valduga
Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, o Grupo Famiglia Valduga é composto pelas empresas Casa Valduga, Domno Wines, Ponto Nero, Casa Madeira, Brewine Leopoldina e Vinotage.
Casa Valduga é a vinícola que está entre as principais do país e conta com a maior cave de espumantes das Américas; Domno Wines, importadora que se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero, marca de espumantes reconhecida pelo seu DNA inovador a partir de rótulos com design modernos e combinações únicas no mercado. A Ponto Nero conta ainda com a submarca Becas, vinhos frisantes em lata que permitem degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa.
Casa Madeira, por sua vez, disponibiliza sucos de uva kosher, orgânico, integral e enriquecido com fibras – sem adição de conservantes, açúcar ou água –, sucos varietais, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina é a empresa que elabora cervejas especiais, transformando-as em experiências únicas, percorrendo o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro. Por fim, Vinotage é a marca de cosméticos e bem-estar do grupo, responsável pela formulação de produtos diferenciados graças à sua base com o óleo extraído da uva.
A sede do grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.
Fotos: divulgação
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