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Foto do escritorViviane Campos

Courmayeur amplia opções de enoturismo e renova menu de degustações e visitas.

Somadas ao roteiro Cela da Cave, as quatro novas modalidades prometem aguçar os sentidos dos visitantes.

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Quatro novas degustações prometem aguçar os sentidos dos visitantes da Courmayeur Espumantes e Vinhos, em Garibaldi, na Serra gaúcha. Incrementando o catálogo de experiências da histórica vinícola familiar fundada em 1976, na localidade de Garibaldina, elas são uma excelente oportunidade para descobrir as cores, aromas e sabores dos vinhos, espumantes e sucos de uva elaborados pela empresa e, ainda, apreciar as exuberantes paisagens que encantam os milhares de turistas que circulam pelo Vale dos Vinhedos. A Courmayeur já contava com o roteiro da Cela da Cave, lançado em novembro de 2019, e o Bistrô La Fermata, além da visita técnica e do varejo. “São degustações e visitas que atendem aos diversos perfis de apreciadores, desde algo mais descontraído até uma atividade mais técnica”, salienta a enóloga e uma das sócias da empresa, Talita Verzeletti. Degustação Atrevimento - Foto Daniel Schüur.JPG Degustação Atrevimento propõe harmonização de espumantes e pratos do La Fermata Bistrô - Foto Daniel Schüur Conheça as atrações do enoturismo da Courmayeur: Degustação Liberdade: Escolha três rótulos das linhas Acclamé e Frisantes e curta o momento. R$ 20 (revertidos em compras) Degustação Ousadia: Conheça a identidade da Courmayeur em uma degustação que mescla cinco rótulos de diferentes linhas e estilos. R$ 35 (revertidos em compras) Degustação Atrevimento*: Atreva-se a harmonizar cinco espumantes emblemáticos da vinícola com a gastronomia do charmoso Bistrô La Fermata. Uma explosão surpreendente de aromas e sabores e o casamento perfeito entre as borbulhas e delícias como mini pizza, escondidinho, bruschetta e brownie, entre outros. R$ 55 Degustação Audácia*: Deguste os cinco produtos premium da Courmayeur na misteriosa Cela da Cave, acompanhados de uma deliciosa tábua de frios e frutos da estação. R$ 65 (inclui taça personalizada) Horários das degustações: De segunda a sexta, das 9h30min às 17h. Sábados, domingos e feriados: das 10h30min às 17h. Cela da Cave* A liberdade é o fio condutor deste roteiro carregado de simbologia que proporciona ao visitante conhecer a história da vinícola familiar fundada em 1976, degustar cinco rótulos de diferentes linhas e desfrutar da belíssima paisagem que compõe a geografia da região de Garibaldina, interior do município de Garibaldi. Com duração de aproximadamente 60 minutos, o passeio tem como ponto alto a visita à antiga adega gradeada, uma espécie de cela, onde estão “aprisionados” os vinhos históricos da Courmayeur. Sextas, sábados, domingos e feriados, às 11h e às 15h. R$ 35 (inclui taça personalizada) Visita técnica* Ao percorrer os espaços produtivos da vinícola, os visitantes têm a oportunidade de conhecer, sob a condução de enólogo da empresa, as etapas de produção dos rótulos que levam a marca Courmayeur. R$ 65

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Loja Courmayeur A loja da vinícola é o espaço ideal para adquirir produtos e, assim, levar para casa um pouco de nossa história engarrafada. Funcionamento: de segunda a sexta, das 9h30min às 17h, e sábados, domingos e feriados, das 10h30min às 17h.

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Bistrô Aos sábados e domingos, das 10h30min às 17h, o Bistrô La Fermata é a dica para saborear saborosos pratos, seja no lanche ou no almoço, harmonizados com os vinhos e espumantes Courmayeur. Na área externa, o La Fermata Garden é um convite para esquecer o relógio e aproveitar um dia descontraído sob a sombra das árvores em nosso jardim pet friendly. Atenção: As atividades sinalizadas com * necessitam de agendamento (mínimo 24 horas de antecedência).

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Fotos 1. A Cela da Cave é o ponto alto do roteiro de visitação da Courmayeur. A antiga adega gradeada também é cenário da Degustação Audácia - Foto Cassius André Fanti 2. Degustação Atrevimento propõe harmonização de espumantes e pratos do La Fermata Bistrô - Foto Daniel Schüur 3. La Fermata Bistrô é a dica para saborear saborosos pratos - Foto Daniel Schüur 4. Na Loja Courmayeur são comercializados os produtos elaborados na vinícola - Foto Daniel Schüur Serviço: Courmayeur Espumantes e Vinhos Av. Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi - RS Informações e reservas pelo telefone (54) 3463.8517, pelo e-mail turismo@courmayeur.com.br ou no site www.courmayeur.com.br/turismo

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